Po restauracjach, jakie podają lokalne dania wyczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, czyli smakowitego jedzenia, przesytu oraz najlepszej jakości towarów, które stworzą piedestał kulinarny. To smutne, takie gotowanie to koszty oraz niezbędność dogłębnego przestrzegania sztampowych przepisów, które dla wielu restauratorów nie są zanadto ekonomiczne. Skutkiem tego w Polsce coraz mniej jest restauracji, które serwują autentyczne, polskie dania. Coraz to częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu lub też dalekiego wschodu – czas to odmienić! Również w Polsce, jak oraz na całym świecie istnieje wiele najróżniejszych restauracji, barów i kawiarni. Z reguły są w nich serwowane dania z całego globu tak, aby każdy był w stanie zaadaptować coś adekwatnie do własnego gustu. Są jednak punkty, gdzie serwowane są jedynie i wyłącznie polskie potrawy. Powodem do dumy jest jednakże to, że takie miejsca nie istnieją wyłącznie w Polsce. Krakow Restaurant Polish Cuisine
Bardzo miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim państwie przekazać choć źródło polskiej kuchni. Istnieją też osoby, które aby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają przeróżne restauracje. To naturalnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i nadzwyczaj sporadycznie jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować swoistych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest niezwykle solidny i każdego dnia można przekonać się o tym, że sprawdza się on i razem z upływem czasu jedna sobie coraz większą rzeszę zwolenników.
Zobacz filmik
